Un toque de condimentos puede darle vida a cualquier plato aportando un toque de color, aroma y sabor pero, ¿sabías que también podría beneficiar a tu salud?Preguntamos a Dawn Jackson Blatner, nutricionista y dietista registrada y autora de The Superfood Swap, que nos ayude a entender los beneficios que tenemos escondidos en los gabinetes de nuestra cocina y encontrar usos alternativos a los sabores que nos encantan. Esto es lo que nos dijo.
¿SABÍAS QUE...?
Las hojas de laurel, los granos de pimiento negros, la pimiento de cayena y la canela son los condimentos más usados en la mayoria dehogares.
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