¿Y tú, estás en Buenas Manos?SM
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La prueba del olfato, o sea oler bien la comida o los condimentos que hayan estado en tu refrigerador por un tiempo, es una forma buena de limpiar tu refrigerador. Si huele extraño ¡bótalo! Pero ¿qué de esas cosas que huelen bien, aunque ya haya pasado la fecha límite de uso, del mejor consumo o de venta marcado en el paquete?

Descifrar estas fechas puede ser un reto. De hecho, la incertidumbre respecto a las etiquetas en la comida es uno de los factores que lleva a que los estadounidenses desperdicien $162 billones de comida cada año, como ha sido reportado por la Consulta de la Defensa de Recursos Naturales (Natural Resources Defense Council). ¡Eso representa más de 20 libras de comida por persona cada mes! Lee más para aprender a cómo reducir el gasto de comida y ahorrar dinero haciendo las compras de manera inteligente y planificadas.